06/07 – 30.09.2021 – Sankt Georgen – Kalte Herberge

Von Sankt Georgen führt der Mittelweg durch die Hochlagen des Mittleren Schwarzwalds. Die Region liegt im Quellgebiet der Donau: Die Brigach entspringt bei Sankt Georgen, während die Breg etwas weiter südlich ihren Ursprung hat. Bei Donaueschingen vereinigen sich beide Flüsse zur Donau.

Nach dem Aufstieg über den Kesselberg wird der Stöcklewald erreicht. Hier verläuft die Europäische Hauptwasserscheide: Gewässer auf der einen Seite fliessen über den Rhein zur Nordsee, auf der anderen Seite über die Donau zum Schwarzen Meer. Der Stöcklewaldturm bietet von seiner Aussichtsplattform einen weiten Blick über den Schwarzwald.

Lange Waldpassagen wechseln sich nun mit offenen Hochflächen und Bergwiesen ab. Besonders im Herbst entsteht ein starker Kontrast zwischen dunklen Nadelwäldern und hellen, offenen Weideflächen.

Über Furtwangen führt die Route weiter nach Süden. Die Stadt gehört zu den traditionellen Zentren der Schwarzwälder Uhrenindustrie; hier befindet sich auch das Deutsche Uhrenmuseum.

Nach rund 27 Kilometern endet die Etappe an der Kalten Herberge auf über 1’000 Metern Höhe. Der historische Gasthof lag an einer alten Verbindung zwischen Villingen und Freiburg und ist bereits im 15. Jahrhundert belegt.